Προβατάς

Γιορτή ρυζιού στον Προβατά

Rice01Τον Σεπτέμβριο ή Οκτώβριο γίνεται η «Γιορτή Ρυζιού» στον Προβατά που διαρκεί δύο ημέρες. Πρωταγωνιστής του διημέρου αυτού, αποτελεί φυσικά το τοπικό παραγόμενο αγροτικό προϊόν, το ρύζι. Πρόκειται για τη βασική καλλιέργεια της περιοχής η οποίο ευδοκιμεί στον Προβατά λόγο των ιδιαίτερων κλιματολογικών και εδαφολογικών συνθηκών. Δεν είναι τυχαίο πως η ποικιλία ρυζιού «Καρολίνα Σερρών» αποτελεί την πρώτη επιλογή των Σεφ.
Κατά τη διάρκεια της γιορτής γίνονται ενημερωτικές διαλέξεις σε θέματα αγροτικής ζωής και δράσης. Παράλληλα πραγματοποιούνται και διάφορες πολιτιστικές εκδηλώσεις καθώς επίσης και Festival Γευσιγνωσίας κατά τη διάρκεια του οποίου ο επισκέπτης μπορεί να δοκιμάσει τοπικές και όχι μόνο συνταγές μαγειρεμένες με ρύζι Προβατά.

Χάρτης πρόσβασης

 

Χρήσιμες πληροφορίες:
Τόπος: Προβατάς Σερρών
Ημερομηνία: Κάθε Σεπτέμβριο ή Οκτώβριο